Neues/Presse

Nachlese 2011:


Mehr geht nicht: Höchste Auszeichnung für Dveri Pax

 

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Mehr geht kaum noch:

Höchstmöglichen Auszeichnung:

Decanter »International Trophy«.

Der Wahnsinn!

http://www.decanter.com/dwwa/2011/wine/dveri---pax-sipon---slamnato-vino-2009/6781

 

 

Merian würdigt den Slowenischen Weinbau und FinoVino! 

 

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Hey Dveri-Pax. Jetzt macht mal ´nen Punkt!

 

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Oder macht zwei Punkte, oder...

92 Parker-Punkte für Renski Rizling 2008

90 Parker-Punkte für Sipon Ilovci 2007

88 Parker-Punkte für Sipon 2009

88 Parker-Punkte für Sivi Pinot 2008

87 Parker-Punkte für Janez 2008

 

(siehe http://www.erobertparker.com/ oder http://www.prowein.de/cipp/md_prowein/custom/pub/content,oid,17340/lang,1/ticket,g_u_e_s_t/local_lang,1/~/Parker-Punkte_f%C3%BCr_Dveri-Pax_Weine.html)

 

 

                               FinoVino at its best. Das ist Heimat!

 

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Stöckte reloaded!

 

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Sonntag, 14.08.2011 Stöckte bei Winsen                      

Wer Lust auf eine Landpartie hatte war bei diesem nordischen

Volksfest hinterm Deich und mit FinoVino genau richtig.

Eine Idee wird Normalität!

 

Ein Portrait von FinoVino im Stadtmagazin-Hamburg:

www.hamburg-magazin.de

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Das führende Sport,- und Lifestyle-Magazin
Polo+10 berichtet ebenfalls über uns unter:
 
 
und auch bei
 
 
 

 

Weinprobe mit Live-Musik von Sven Panne auf Hamburg-

St.Pauli:

FinoVino freut sich auf viele solcher Veranstaltungen mit Euch.

Tolle Live-Musik mit klugen Texten von Sven Panne,

fantastische Stimmung und ein gutgelauntes Publikum,

leckeres vom Grill und unseren schönen Vino!


 

 

                Die Steirer kommen!

Die Winzer Miro Munda, Santomas, Ščurek, Joannes, Steyer, Marof, P&F Jeruzalem Ormož, Istenič und Dveri Pax erlebbar im neuen Zentrum für Kulinarik und Wein

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Guter Geschmack ist...mehr

 

 

Pullus aus Slowenien begeistert das Publikum

auf einem angesehenen Gourmet-Festival in den USA.

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Zum Artikel der Washington Post...hier

 

 
 
 Unser Janez rockt mal wieder das Haus:            
 
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Auch der "2010" ist wieder ganz vorn
 
und hat drei Sterne von der selection
 
Jury abgeräumt:
 
http://www.selection-lust-auf-genuss.de

 

 

 

Der Weinsalon 2011
 
hat uns Freude gemacht und wir hatten sehr viel Spaß mit den Besuchern und unseren Freunden von den kroatischen und georgischen Nachbarständen.

Besonders gefreut hat uns auch das die neuen Weine so viele Freunde gefunden haben.
 
Der neue Jahrgang Pullus Sauvignon ist einfach wunderbar und die Weine von Šumenjak ein echter Gewinn für unser Sortiment.
 
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Das der Kunej-Blaufränkisch als Sommer-Rotwein überzeugt war keine echte Überraschung.
 
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Die neuen Etiketten vom Musecco-Rosé schon.
Elegant und Edel passt das Label zum tollen Geschmack und repräsentiert sehr schön Tradition und Moderne aus Radgona.





Reise und Erlebnis

ImageSloweniens Vielfalt muss man erleben und Globetrotter macht es möglich. Wir freuen uns eine gelungene Wein,- und Erlebnisreise ankündigen zu können.

Unter anderem wird unser weltbekanntes Weingut Santomas seine Tore öffnen um die unglaublichen Weine von Ludvik Nazarij Glavina und seinen Kellermeistern Claude Gros und Marino Morgan zu präsentieren.

Claude Gros und Marino Morgan setzen im slowenischen Istrien neue Maßstäbe und es ist aufregend das Weingut persönlich kennenzulernen. Seien Sie dabei!

Informationen zum Weingut: http://www.weine-aus-slowenien.de/santomas.html

Reisetermin: 14.09.2011 – 22.09.2011

Reiseinformationen: Im Katalog oder http://www.globetrotter-reisen.de/erlebnis-und-kultur/slowenien_vielfalt_zwischen_alpen_und_adria_1738.html

 

 

 

Wein und Speisen Image

Um Euch eine Freude zu machen haben wir einen Ratgeber erstellt.

Bei der Ausarbeitung haben wir es uns nicht leicht gemacht und einen Wegweiser erarbeitet, der eine HILFE sein soll bei der Frage:

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Von A-Z (Apfelstrudel-Ziegenkäse) ist einiges dabei, aber weitere Anregungen sind uns willkommen!

„WINESTYLE"

Diese Messe hat wirklich Spass gemacht und wir bedanken uns bei allen Freunden und Besuchern für die tolle Zeit. Wer es nicht geschafft hat bekommt bald eine neue Gelegenheit im:

Hamburger Weinsalon am 5. und 6. März 2011

 

 

Nachlese 2010:

Leistung gewürdigt

Als Weinhändler wissen wir um die besondere Bedeutung der Natur.

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FinoVino-Partner Kim Senger engagiert sich schon seit Jahrzehnten für den Erhalt unserer Ressourcen und gegen die gedankenlose Zerstörung der Umwelt. Nun wurde sein Einsatz bezogen auf Greenpeace im Stern gewürdigt

(stern Nr. 42, 14.10.2010. S.108).

Alle, die Kim Senger kennen, wissen dass ihm sein Engagement selbstverständlich erscheint und dass er als Norddeutscher eher trocken auf solche Würdigungen reagiert. Wir freuen uns aber trotzdem oder anders gesagt ( in Anlehnung an einen Song):

Hey there people he is Bobby Brown…the cutest boy in town

 

 

 

Degustation in drei Akten

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29.Okt. 2010

"Armer Ritter" Bellealliancestr 45, Hamburg  

Das junge Restaurant „Armer Ritter“ ist mit seiner ehrlichen und gradlinigen Küche zu recht der Shootingstar im Szeneviertel und unbedingt einen Besuch wert.

(http://hamburg.prinz.de/restaurants/restaurantfinder/armer-ritter-buergerlich-restaurants-gastro,903335,1,LocationFinder.html

Dieser Ritter ist ein echter Edelmann. Wir haben viel Spaß gehabt und einen tollen Abend erlebt. Unser Dank auch an die bezaubernde Crew im Service und der Küche.

 

SOUL KITCHEN DVD-Release-Party

11. September, Soul Kitchen Halle, Hamburg-Wilhelmsburg

Den Rahmen dieser einmaligen Gelegenheit, als Zuschauer selbst Teil des Films zu werden, bildete die Küche unseres chilenischen Kochs Alexis Rochas.Image Dieser hat einige Gerichte des Films nachgekocht und mit der bedeutendsten Speise, dem Venusschaum, als Highlight, die Gäste verzaubert.

Um den Showcharakter nicht zu kurz kommen zu lassen, hat Grillweltmeister Andreas Rummel am Grill Alles geben.

Die Gestaltung des Innenraums war dem original Filmset nachempfunden, was die Illusion nahezu perfekt machte. Mehr Authentizität ging nicht!

Zum Hauptgericht reichten wir fünf DJ-Sets begabter Jungtalente, die
Soul, Funk und Old School HipHop zum Ausbeinen und Anschwitzen
durch die Boxen kloppten. Dadurch griffen wir auf unvergleichbare
Weise, den Ton des Films auf, der Soul, gutes Essen und tolle Weine mit Liebe in
Einklang bringt.

Die mit Abstand geilste Party 2010!

powered by FinoVino

 

FinoVino in concert!

ImageDeutsche Texte und rockige Beats ließen die Weingläser beben.

Der Dank an den Künstler, das Team und an das Publikum.

26.08.2010, El Brujito, Lornsenplatz 7, 22767 Hamburg - Altona-Altstadt

FinoVino rockt im Glas und im Ohr!

 


Neues Fahrwasser: Image

Am 15.August 2010 wurde in Stöckte bei Winsen an der Luhe ein wundervoll restaurierter historischer Elbsegler getauft. Eine Menge Attraktionen und ein toller Tag am Wasser mit  Highlights für die ganze Familie! Unser Dank den gutgelaunten Besuchern und den engagierten Veranstaltern.

 

Sommerliche Weinprobe

ImageZur Verkostung standen slowenische Weine, die von argentinischer Küche
begleitet und mit irischer Live-Musik unterlegt wurden.

Eine traumhafte Kombination im sommerlichen Ambiente. Eine Veranstaltung die wir im nächsten Jahr sehr gerne wiederholen möchten.


Schanzenstrasse 34-36, Im Hinterhof der Wohngeschwister, 20357 Hamburg,040 34836513

 

Degustationsmenü im Restaurant fo    

http://www.fo-hamburg.de/  

Wir möchten uns bei allen Gästen für das zahlreiche Erscheinen und die gute Laune bedanken. Uns hat der Abend ebenso gut gefallen wie Ihnen.

ImageDies haben wir insbesondere dem Einsatz des fo-Restaurant-Teams zu verdanken.

Man fühlte sich wirklich für eine Weile nach Slowenien versetzt. Einfach großartig.

Vielen Dank dafür!

 

Weinsalon 2010
www.best-of-wine.com

ImageAuch der Weinsalon im Frühjahr 2010 war wieder ein voller Erfolg. Ganz besonders erfreulich war es, dass FinoVino Winzer aus Slowenien begrüssen konnte. Das Publikum war sichtlich begeistert die Weine der folgenden Winzer zu probieren:

Dveri Pax, Ptujska klet, Radgonske gorice, Sumenjak und des neu gegründeten Hauses Puklavec & friends aus der slowenischen "Steiermark",

Vinska klet "Goriska Brda"-Dobrovo aus dem Gebiet Brda, Kunej aus Bizelsjsko-Sremic
und natürlich Santomas aus Slovenska Istra.

 

Die Resonanz auf die Weine von Puklavec und Santomas war zudem so gut, dass wir verschiede Weine neu in unser Sortiment aufnehmen werden. Zudem werden wir auch von Dveri Pax Weine aufnehmen und neben dem Janez von Dveri Pax verkaufen. Seien Sie gespannt-weitere Infos in Kürze...

 

Nachlese 2009: Die FinoVino Trilogie 2009

 

3.Housewarming Party im Mühlendamm

 

2.FinoVino & cookoon
April 2009-Sternstraße 109, 20357 Hamburg
www.cookoon.net

Alexis Rojas und die exklusiven Weine aus Radgona haben diesen Abend wirklich unvergesslich gemacht. Herzlichen Dank allen Gästen, dem cookoon-Team, dem Winzerhaus und dem FinoVino-Team für den unglaublichen Einsatz.

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1.Weinsalon 2009
21. und 22. März 2009
im historischen Hauptzollamt in Hamburg

www.best-of-wine.com

ImageWir bedanken uns bei allen Besuchern für das grosse Interesse an den Weinen aus Slowenien und die tollen Gespräche.

Wir hatten sehr viel Freude und hoffen das es Ihnen auch so ergangen ist.

Zudem danken wir Herrn Mario Scheuermann für die gute Zusammenarbeit.

Fino Vino und die exclusiven Weine aus Slowenien erwartet Sie auch wieder auf dem nächsten Weinsalon in 2010.

 

 

 

 

Internet-Fernsehen:

Wein und Style:

Auch im Sommer 2009 waren exklusive Roséweine wieder der Publikumsliebling.

Das zeigt auch ein der Beitrag von 


http://www.bunte-life.de

"Trends 2009. Das bringt der Sommer!" (23.03.2009 mit Sonya Kraus) in dem gegen Ende auch der Pinky Chick vorgestellt wird.Der Pinky zeigt: Qualität und guter Stil setzen sich letztlich immer durch.

 

 

Presseartikel 2008:

Wein und Lebensart:

"Makrele kocht" -5 Ausgabe

 

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http://makrele-stpauli.blogspot.com/2008/02/makrele-kocht-5-ausgabe.html

 


Heimat und Horizont:

„Altona ist mein emotionaler Anker“

Jozep Zivko (35), Diplom-Betriebswirt und Weinhändler. Alte Heimat Ljutomer

in Slowenien, neue Heimat Altona (Max-Brauer-Allee / Altona)

Als Jozep Zivko 1979 nach der elterlichen Scheidung aus Slowenien nach Hamburg kam, war er zuerst furchtbar unglücklich.

Der damals Siebenjährige vermisste das trubelige Familienleben im Landhaus, mit vier Generationenunter einem Dach und mit Schweinen, Hühnern, Katzen und Kaninchen im Garten. Plötzlich allein mit seiner Mutter und seinem Bruder in der fremden Großstadt fühlte er sich verloren – wie entwurzelt.Doch dieser Zustand hielt nicht lange an: „Wir haben zwischen Palmaille und Fischmarkt gewohnt. So war ich ständig an der Elbe, Luft schnappen und Schiffe gucken.“ Der Fluss habe sein Gefühl der Entwurzelung einfach weggeschwemmt. „Auf einmal fühlte ich mich frei und mit der ganzenWelt verbunden.“

Nach mehreren Umzügen innerhalb der Stadt ist Jozep vor fünf Jahren nach Altona zurückgekehrt – „und angekommen“, sagt er. „Altona bietet mir so etwas wie einen emotionalen Anker.“ Die meisten Menschen in seiner Umgebung seien aufgeschlossen, tolerant und herzlich. Wer hier lebt, werde automatisch offen gegenüber anderen Kulturen und Lebensentwürfen, spricht Jozep aus Erfahrung. „Und wie viel man im Geldbeutel hat, spielt eine untergeordnete Rolle.“ Dazu biete das bunte Leben in Altona jede Menge Inspiration. „Der Stadtteil hat viele tolle Kreative hervorgebracht, Fotografen und Filmemacher, DJs, Journalisten, Köche ...“.

Das breite Angebot an Cafés, Restaurants und Lebensmittelgeschäften in Altona liebt Jozep besonders. Auch er selbst trägt zur kulinarischen Vielfalt bei: Derzeit leitet der diplomierte Betriebswirt einen Weinhandel und wird in Kürze in der Sternschanze eine Vinothek eröffnen.(...später...wir suchen noch immer nach der passenden Location, aber offenbar gehts ja auch ohne Laden |Anmerkung FV-Team-19.03.2009|)

Mit dem Import von slowenischen Weinen hat Jozep Zivko sich auch wieder seinen Wurzeln zugewandt: „Ich möchte ein Stück meiner alten Heimat in meine neue Heimat transportieren.“

Interview-Altona Magazin-Ausgabe 2-2008                   PDF-Download

 


 


 
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