Nachlese 2010:

Sommerliche Weinprobe

Zur Verkostung standen slowenische Weine, die von argentinischer Küche
begleitet und mit irischer Live-Musik unterlegt wurden.

Eine traumhafte Kombination im sommerlichen Ambiente. Eine Veranstaltung die wir im nächsten Jahr sehr gerne wiederholen möchten.

Schanzenstrasse 34-36, Im Hinterhof der Wohngeschwister, 20357 Hamburg,040 34836513

Degustationsmenü im Restaurant fo    

http://www.fo-hamburg.de/  

Wir möchten uns bei allen Gästen für das zahlreiche Erscheinen und die gute Laune bedanken. Uns hat der Abend ebenso gut gefallen wie Ihnen.

Dies haben wir insbesondere dem Einsatz des fo-Restaurant-Teams zu verdanken.

Man fühlte sich wirklich für eine Weile nach Slowenien versetzt. Einfach großartig.

Vielen Dank dafür!

Weinsalon 2010
www.best-of-wine.com

Auch der Weinsalon im Frühjahr 2010 war wieder ein voller Erfolg. Ganz besonders erfreulich war es, dass FinoVino Winzer aus Slowenien begrüssen konnte. Das Publikum war sichtlich begeistert die Weine der folgenden Winzer zu probieren:

Dveri Pax, Ptujska klet, Radgonske gorice, Sumenjak und des neu gegründeten Hauses Puklavec & friends aus der slowenischen "Steiermark",

Nachlese 2009: Die FinoVino Trilogie 2009

3.Housewarming Party im Mühlendamm

2.FinoVino & cookoon
April 2009-Sternstraße 109, 20357 Hamburg
www.cookoon.net

Alexis Rojas und die exklusiven Weine aus Radgona haben diesen Abend wirklich unvergesslich gemacht. Herzlichen Dank allen Gästen, dem cookoon-Team, dem Winzerhaus und dem FinoVino-Team für den unglaublichen Einsatz.

1.Weinsalon 2009
21. und 22. März 2009
im historischen Hauptzollamt in Hamburg
www.best-of-wine.com

Wir bedanken uns bei allen Besuchern für das grosse Interesse an den Weinen aus Slowenien und die tollen Gespräche.

Wir hatten sehr viel Freude und hoffen das es Ihnen auch so ergangen ist.

Zudem danken wir Herrn Mario Scheuermann für die gute Zusammenarbeit.

Fino Vino und die exclusiven Weine aus Slowenien erwartet Sie auch wieder auf dem nächsten Weinsalon in 2010.

Internet-Fernsehen:

Wein und Style:

Auch im Sommer 2009 waren exklusive Roséweine wieder der Publikumsliebling.

Das zeigt auch ein der Beitrag von 

http://www.bunte-life.de

"Trends 2009. Das bringt der Sommer!" (23.03.2009 mit Sonya Kraus) in dem gegen Ende auch der Pinky Chick vorgestellt wird.Der Pinky zeigt: Qualität und guter Stil setzen sich letztlich immer durch.

Presseartikel 2008:

Wein und Lebensart:

"Makrele kocht" -5 Ausgabe

http://makrele-stpauli.blogspot.com/2008/02/makrele-kocht-5-ausgabe.html

Heimat und Horizont:

„Altona ist mein emotionaler Anker“

Jozep Zivko (35), Diplom-Betriebswirt und Weinhändler. Alte Heimat Ljutomer

in Slowenien, neue Heimat Altona (Max-Brauer-Allee / Altona)

Als Jozep Zivko 1979 nach der elterlichen Scheidung aus Slowenien nach Hamburg kam, war er zuerst furchtbar unglücklich.

Der damals Siebenjährige vermisste das trubelige Familienleben im Landhaus, mit vier Generationenunter einem Dach und mit Schweinen, Hühnern, Katzen und Kaninchen im Garten. Plötzlich allein mit seiner Mutter und seinem Bruder in der fremden Großstadt fühlte er sich verloren – wie entwurzelt.Doch dieser Zustand hielt nicht lange an: „Wir haben zwischen Palmaille und Fischmarkt gewohnt. So war ich ständig an der Elbe, Luft schnappen und Schiffe gucken.“ Der Fluss habe sein Gefühl der Entwurzelung einfach weggeschwemmt. „Auf einmal fühlte ich mich frei und mit der ganzenWelt verbunden.“

Nach mehreren Umzügen innerhalb der Stadt ist Jozep vor fünf Jahren nach Altona zurückgekehrt – „und angekommen“, sagt er. „Altona bietet mir so etwas wie einen emotionalen Anker.“ Die meisten Menschen in seiner Umgebung seien aufgeschlossen, tolerant und herzlich. Wer hier lebt, werde automatisch offen gegenüber anderen Kulturen und Lebensentwürfen, spricht Jozep aus Erfahrung. „Und wie viel man im Geldbeutel hat, spielt eine untergeordnete Rolle.“ Dazu biete das bunte Leben in Altona jede Menge Inspiration. „Der Stadtteil hat viele tolle Kreative hervorgebracht, Fotografen und Filmemacher, DJs, Journalisten, Köche ...“.

Das breite Angebot an Cafés, Restaurants und Lebensmittelgeschäften in Altona liebt Jozep besonders. Auch er selbst trägt zur kulinarischen Vielfalt bei: Derzeit leitet der diplomierte Betriebswirt einen Weinhandel und wird in Kürze in der Sternschanze eine Vinothek eröffnen.(...später...wir suchen noch immer nach der passenden Location, aber offenbar gehts ja auch ohne Laden |Anmerkung FV-Team-19.03.2009|)

Mit dem Import von slowenischen Weinen hat Jozep Zivko sich auch wieder seinen Wurzeln zugewandt: „Ich möchte ein Stück meiner alten Heimat in meine neue Heimat transportieren.“

Interview-Altona Magazin-Ausgabe 2-2008                   PDF-Download